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🍖美味：⭐️⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
🏡地點： 台北市大安區仁愛路三段123巷6號1F
💰價錢： 靜岡抹茶戚風蛋糕 180元, 日式水果千層蛋糕 210元
⏰時間：一到日 12:00-19:00
🛵外送：無

位於仁愛路巷弄的折田菓鋪店的招牌雖然不明顯，但裡面充滿簡約白色舒服的風格。主廚折田是一個日本人，他有上過節目、出過書，是個小有名氣的帥哥人物喔~

折田菓鋪每天甜點都略有不同，甜點很漂亮的擺在冰櫃中，有喜歡的甜點也可以先打電話過來預約喔

這次外帶的甜點是日式水果千層蛋糕和靜岡抹茶戚風蛋糕，千層蛋糕因為騎車搖晃的關係，帶回家有點變形請見諒~

戚風蛋糕很鬆軟，每口都能感受抹茶淡淡的香氣，裡面還包著黑糖凍，讓吃到深處感受到一分驚喜感，上頭則裝飾著栗子、紅豆、鮮奶油，我尤其喜歡綿密的紅豆，很標準日本甜點會有的紅豆，整體口感層次極為豐富

千層蛋糕層層堆疊的餅皮裡，夾著鮮奶油、卡士達醬、草莓、奇異果等季節水果，用量相當大方豐富，每口都能吃到蛋糕混和著水果，細緻滑嫩的奶油搭配千層蛋糕特有口感，讓人一口接著一口吃，搭配著水果多了分清爽的感覺，是個令人印象深刻的千層蛋糕

這次兩份甜點我都感到十分滿意，有時候名店東西不一定真的很吃，但這家店能吃到主廚的用心，是間會再回顧的甜點店。